（続）あ、忘れてた

先日買った覆面ワイン。
開けて、いただいた。
えらいおいしかった。
繊細で落ち着いた味。鶏肉のパプリカ煮にもミモレットにも野菜スティックにもばっちり合っていた。
こちらのワイン、一体何者かって、よくよくボトルが入っていた箱の底を調べたら、
正体が書いてあってびっくり。
２００４年のボルドー重め赤で、メドック格付け４級、お値段７３５０円だそうです。
サン・ジュリアン村のシャトー・ブラネール・デュクリュだって。
土壌とかシャトーの特徴とか、そのへんまるっきり知らないけど、
飲めばわかる。繊細。
料理がおいしくなるし、ワインもおいしくなるし、落ち着いたっていったとおり、若いワインじゃだせないようないい味するし、ぶどうの皮っぽすぎずヤな渋さがなくて、料理の前にでないって感じででも、料理の５０歩後ろから壁の横からこそこそ見てるってほどさがりすぎなくて、一歩さがってほぼとなりにいる、って感じ。
（略して、うまい）

覆面ワインたちは全部で６０袋作られて、そのなかで、この２００４年ボルドーは１本しかない大当たりだった！しかも、この覆面たち、フランスワインはこのボルドー１本と、ブルゴーニュ４本、シャンパーニュ白３本、シャンパーニュロゼ１本しかなかった。
（略して、ラッキー）

つまり略して、たまに福袋買うといいかも。